Защо спираме да ядем, когато сме болни
Автор: fernanda.belmont
Когато стомашна грешка засяга човек, загуба на апетит, която е част от нормалната реакция на тялото към заболяване, но не е добре разбрана. Понякога яденето по-малко по време на заболяване води до по-бързо възстановяване, но друг път това липсата на желание за ядене може да бъде фатално.
Разследване на Instituto Salk, в La Jolla, Калифорния, САЩ, показва как бактериите блокират реакцията на загуба на апетит в своя гостоприемник, за да го направят по-здрав и да насърчат предаването на бактериите на други.
Това откритие, публикувано този четвъртък в списание „Cell“, разкрива връзка между апетита и инфекцията и може да има последици при лечението на инфекциозни заболявания, предаване на инфекция и загуба на апетит, свързани с патологии, стареене, възпаление или медицински интервенции (като химиотерапия за борба с рака).
Отдавна е известно, че инфекциите причиняват загуба на апетит, но ролята му едва започва да се разбира ", подчертава един от авторите на работата, Janelle Ayres, асистент в лабораториите по имунобиология и микробна патогенеза на Фондация "Номис" в института "Salk".
Мишките, заразени през устата с бактерията „Salmonella Typhimurium“, често изпитват загуба на апетит и в крайна сметка стават много по-зле, тъй като бактериите стават по-вирулентни, разпространявайки се от червата в други тъкани в тялото. Екипът на Ayres тества различни състояния при заразени мишки и установява, че болните мишки, които консумират допълнителни калории въпреки загубата на апетит, всъщност оцеляват по-дълго.
Оказва се, че това оцеляване не се дължи на по-активен имунен отговор от добре хранени животни, а по-скоро защото „Салмонела“ не се разпространява извън червата или по тялото, когато мишките ядат повече, което позволи на животните да останат здрави въпреки инфекцията. Още по-изненадващо беше това „салмонелата“ действа върху червата, за да се опита да потисне загубата на апетит в гостоприемника.
ЗАКОН ЗА БАКТЕРИИТЕ ЗА КОМПЕНСИРАНЕ НА НАСИЛИЕТО И ПРЕДАВАНЕТО
По този начин откритието първоначално беше озадачаващо: Защо бактериите стават по-малко вирулентни и не се разпространяват в други области на тялото, когато хранителните вещества са по-богати? И защо „Salmonella“ активно насърчава това състояние? Оказва се, че бактериите правят компромис между вирулентността --способността на микроба да причинява заболяване в гостоприемника-- и предаването --способността му да разпространява и установява инфекции сред множество гостоприемници--.