Защо се нарича гастрономическа информация за драконов плод
¿Защо се нарича драконов плод този екстравагантен южноамерикански плод? Той е от тази планета, въпреки че изглежда този на Аватар и вече е бил консумиран преди пристигането на завоевателите. Също така разберете какво е и защо е толкова популярно. Но преди всичко източник на любопитното му име.
Питахаята
Оригиналното му име е питахая или питайя и идва от Америка. Не е много ясно от коя част, въпреки че те са разбъркани Мексико, Централна Америка, Колумбия и Антили. Това е мястото, където на теория испанските завоеватели са го открили в дивата природа. Но какво е това? Говорим за плодовете на a Кактус. Странна дебела козина от фуксия очертава бял интериор с хапки черен, който прилича на страциатела. Тази кожа има един вид везни подобно на ананас.
Червен драконов плод на клона
Току-що описаният сорт е червена питахая с бяла плът. Има обаче още два класа: червена пулпа и питахая жълто с бяла плът. В зависимост от сорта, който имаме, ще трябва да го съберем на едно или друго място. Жълтото е характерно за високо тропическите райони като Колумбия, Еквадор, Боливия Y. Перу. От друга страна, намираме червената (която е по-малко сладка от предишната) в Мексико, Никарагуа Y. Виетнам.
Яде се по различни начини. Можете да го направите естествено или в сокове или разклаща. Мнозина избират да го ядат с лъжица като киви. Добавена е още една чудесна идея Македонци плодове или кисело мляко. Използва се и при производството на други продукти като сладолед, сладкиши, конфитюри, желета, желета и безалкохолни напитки.
Драконов плод от два различни вида
Хранителни свойства
Храната, най-подобна на драдон плодове от хранителна гледна точка това е Киви. И двете са храни, богати на вода с минимален калориен прием. В случая на питахая говорим за 54 калории и в тази на кивито 52. Основната му добродетел е същата като тази на кивито, витамин Ц. Той е богат на него, макар и в малко по-малка пропорция. Ето защо няколко научни статии посочват неговите свойства антиоксиданти и това улеснява усвояването на желязо. Освен това този витамин е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки и колаген.