Защо плодовата муха може да яде почти всичко?
Drosophila melanogaster, по-известен като плодова муха, е едно от животните, които са най-ценени от науката. Макар да звучи толкова невероятно за мнозина, истината е, че колкото и да е мъничко, генетично е доста подобно на човешките същества и затова е полезно за провеждането на безброй изследвания, вариращи от поведение до механизми зад циркадните цикли.

Това е доста често срещано животно на различни места и точно както подсказва името му, то се среща главно в плодовете и в останките от тях, които изхвърляме.
Но нека името не ни заблуждава. Плодовата муха не яде само плодове. Всъщност скорошно проучване разкри, че тези малки летци могат да ядат почти всички видове растителни вещества, като диетата им е една от най-гъвкавите сред живите същества. Акцентът в това е, че това разнообразие в диетата идва от техния вкус към въглехидратите и е помогнало на учените да разберат как да променят хранителните предпочитания на никой друг освен хората.
Подобни организми, които не понасят едни и същи хранителни вещества
Нека започнем от горното. Хората, подобно на плодовата муха, могат да избират между широкия каталог с храни, които нашата природа ни осигурява, и тези, които правим от нея. Ето защо сме известни като „специалисти по хранене“.
Интересното е, че някои генетични братовчеди на плодовата муха, вместо да имат гъвкава диета, могат да се хранят само с много специфични растения, поради което са наричани „специалисти по хранене“.
Специалистите се хранят с плодове или цветя, но не и с никого от тези групи. Всъщност местната диета на тях е доста специфична и практически лишена от въглехидрати.
Това привлече вниманието на научната общност, поради което Каори Уатанабе и Юкако Хатори от Висшето училище по биостудии към Университета в Киото проведоха проучване, фокусирано върху откриването защо има толкова изразени хранителни разлики между организмите, които са част от едно и също генетично семейство.