Защо не трябва да премахвате какаото от диетата си

Но прочетете добре, говорим за какао, а не за шоколад, знаете ли разликите? А знаете ли, че той притежава страхотна антиоксидантна сила, по-голяма дори от зеления чай или известните годжи плодове?

Какаото е плод от тропически произход, който идва от какаовото дърво и обикновено се използва като съставка за храни, сред които се откроява шоколадът. Употребата му датира от времето на маите, ацтеките и инките и оттогава се използва както за хранителни, така и за медицински цели.

премахвате

От този плод се извличат както какао на прах, така и какаово масло.

РАЗЛИКИ МЕЖДУ КАКАО И ШОКОЛАД

Подс какао Те са плодовете на какаовото дърво, които имат удължена форма и съдържат между 30 и 40 семена или боб. За да получите килограм какао, са ви необходими между 300 и 600 семена. Вкусът на натуралното какао е много горчив

The шоколад Това е продукт, съставен от какао на прах, какаово масло, захар и често други съставки (сухо мляко, ядки и др.). В зависимост от състава му вкусът варира от горчив до много сладък. Ще ни осигури ползи от какаото, но добавеното масло и захарта ще го превърнат в храна, богата на калории и в много случаи източник на мазнини за тялото, така че трябва да го консумираме умерено.

Само някои видове шоколади осигуряват хранителните вещества и свойствата на какаото и винаги в по-малка степен.