Защо не чесън и лук; ИСККОН НОВИНИ Портал
Химичен състав
И лукът, и чесънът имат сулфоксид, съединение, което съдържа сулфинилова група, свързана с два въглеродни атома.
В статия в New York Times се казва, че лукът и чесънът имат много общо с барута! И двете принадлежат към род алиум, който включва лук, праз, лук, лук, лук и шалот. Техните защитни системи, базирани на сяра, придават на алиумите отличителните им вкусове, разгъвайки ги, когато тъканите им се счупят чрез хапане, смилане или рязане. Химикалите са силно дразнещи и обезкуражават повечето същества да се върнат за секунди. Те убиват микробите, отблъскват насекомите и увреждат червените кръвни клетки на котки и кучета.
Лукът, шалотът, лукът и празът споделят специален съхраняван химикал и втори защитен ензим. Те произвеждат сярна молекула, достатъчно малка и лека, че когато напусне увредената тъкан, тя пътува във въздуха и атакува очите и ноздрите ни. Това оръжие с голям обсег се нарича сълзотворен фактор, тъй като кара хората да сълзят.
Токсични ефекти на лука и чесъна
Д-р Робърт [Боб] С. Бек, д-р. открил, че чесънът е токсичен, тъй като сулфоновият хидроксилен йон прониква през кръвно-мозъчната бариера и е пространствено отровен за по-фините форми на живот и мозъчните клетки.
Д-р Бек е работил в тестовата летателна инженерия в групата на Док Халан през 50-те години. Той си спомня полетния лекар, който идваше всеки месец и напомняше на всички: „Не смейте да докоснете нито един чесън 72 часа преди полета. Един от нашите самолети, защото те ще удвоят или утроят времето ви за реакция. Те ще бъдат три пъти по-бавни, ако не избягват чесъна ”.
Д-р Бек продължава в лекцията си по следния начин: „Е, ние не знаехме защо до 20 години по-късно, когато аз притежавах Alpha-Metrica Corporation. Ние бяхме най-големият производител на етично оборудване за ЕЕГ в САЩ. И хората, които се връщаха от обяд, лекарите, които обучихме да използват оборудването, изглеждаха клинично мъртви на енцефалограма. Открихме, че в дресинга на салатите им има малко чесън. Чесънът десинхронизира вашите мозъчни вълни, напълно разграничи левия и десния излъчвател. Проучихме това и установихме, че чесънът убива десетки хиляди мозъчни клетки ... но няма значение, имаме трилиони трилиони клетки в мозъка. Така че те трябваше да подпишат, че няма да имат контакт с чесън преди училище или ще си губят парите, времето и времето ми. "
По-късно беше финансирано проучване от Станфордския университет и те откриха, че чесънът наистина е отрова. „Можете да разтриете скилидка чесън на крака си, можете да го помиришете малко по-късно на китките си. Така той прониква в тялото. Това е причината, поради която DMSO (диметилсулфоксидът) мирише на чесън: хидроксилсулфоничният йон прониква през всички бариери, включително корпусното тяло в мозъка. Всеки, който има биологична градина, знае, че ако не искате да използвате DDT, чесънът ще убие всички насекоми. Сега повечето хора са чували през по-голямата част от живота си, че чесънът е добър и ние класифицираме тези хора също толкова невежи, колкото и майките, които в началото на (20-ти век) са купували морфин сулфат в аптеката и са давали на бебетата си да ги направят спя ".