Защо как Какъв хранителен клас монокалциев фосфат
Понякога старите начини са най-добрите; четенето на книга е по-добро от четенето на електронна книга, а получаването на писмо е по-добро от получаването на имейл.

Същото може да се каже и за фуражни добавки.
Модерният производство на фуражи 21 век има безброй възможности за добавяне на хранителни вещества; полипептиди с фитазна активност, неорганични медни хелати или полинуклеотидни последователности, за да назовем само няколко. Но въоръжението на производител на фуражи все още има място за по-старо, нискотехнологично хранене: фосфатни фуражни добавки.
Днес, дикалциев фосфат и монокалций все още са популярни решения за хранителна добавка, точно както бяха, когато бяха разработени за първи път преди повече от шейсет години.
Но с толкова напредналата наука за храненето на животните, защо да фуражна добавка толкова просто все още в такова търсене?
Защо са необходими фосфатни фуражни добавки?
Растителните фуражи обикновено съдържат само 30% от фосфора, от който се нуждаят животни и птици. Дори и тогава се усвоява само половината от това количество. въпреки това, фосфорът е съставка жизненоважно за живота.
Както обяснява търговският орган на индустрията IFP, „високата химическа реактивност на фосфора означава, че той се среща в природата само в комбинация с кислород или други елементи под формата на фосфати. Основните източници на фосфат са от растителен, животински и неорганичен произход и съдържат различни количества фосфор в няколко различни химически форми ".
Тъй като повечето от тези форми не се усвояват лесно, често се изисква фосфорна фуражна добавка.
Източник: Centraal Veevoeder Bureau (CVB), Холандия.
Липсата на фосфор може да доведе до здравословни проблеми, включително:
- ограничен растеж
- нарушен апетит
- Нарушаване на процеса на костна минерализация.
- намалена производителност, последвана от намален прием на храната и храносмилане; Храносмилателни разстройства, линеене и загуба на пера/козина.
Забавяне или пълно спиране на растежа.
Използването на фосфатни хранителни добавки може да помогне за предотвратяване на всички тези състояния, както и за подпомагане растежа на костите.
Как се правят фосфатните фуражни добавки?
Най-популярната форма на хранителен фосфат е дикалциев фосфат (DCP), но производството му не е просто. Както обяснява списание All About Feed, „скалният фосфат първо се усвоява със сярна киселина, която произвежда фосфорна киселина. След по-нататъшни стъпки на филтриране, пречистване и дефлуориране, тази "фуражна" фосфорна киселина реагира с източник на калций като негасена вар и/или варовик при строго контролирани условия. По този начин се образува безводен дикалциев фосфат (CaHPO4) ".
Както и да е DCP не е най-ефективният начин за хранителен фосфат. Все повече и повече фермери и птици използват монокалциев фосфат (MCP) поради по-високото си съдържание на фосфор.