Защо ядките трябва да се съхраняват във фризера The HuffPost

Покупката на ядки е допълнителен разход, тъй като те са пропорционално по-скъпи от много основни храни. Освен това, поради високото им съдържание на мазнини, е лесно да се развалят, преди да имате време да ги изядете. Ако ги съхранявате в килера, те ще гранат след две до четири седмици. Вместо да пиете бадеми, за да избегнете изхвърлянето им, помислете дали да не ги съхранявате във фризера.

Замразените ядки издържат дълго време - някои до една година или повече - и не изискват никаква подготовка преди замразяване. Препоръчително е да ги държите в плътно затворена торба и да отбележите датата, на която са поставени във фризера. Когато ги размразявате, можете да ги използвате директно, без да ги загрявате първо (освен ако не искате да получите вкус на печена ядка).

Ето колко издържат замразените ядки:

Бадеми

---