Защо има калории в разтворимите фибри ✅

Разтворимите фибри са малко по-различни от неразтворимите фибри. Разтворимите фибри могат да се разтварят или да се абсорбират от водата, докато неразтворимите фибри не могат. Какво означава за вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати е просто. Когато се разглеждат диетичните фибри, които се получават от растения като плодове и зеленчуци, от двата вида фибри, неразтворимите фибри нямат калории, защото "преминават". Разтворимите фибри обаче се броят в калории.

калории

Какви са разтворимите фибри калории

Що се отнася до преброяването на въглехидратите, винаги можете да извадите двата вида фибри от общия брой въглехидрати върху етикетите на храните, независимо дали става въпрос за неразтворими или разтворими фибри.

Разтворими фибри

Голяма част от разтворимите фибри се използват от бактериите в дебелото черво за производство на късоверижни мастни киселини, които от своя страна се използват от тялото за енергия. Тези калории не повишават кръвната Ви захар, така че когато броите въглехидратите, разтворимите фибри (като неразтворимите фибри) не се броят към общата сума. Същата ситуация е валидна и за олигозахаридите, които могат или не могат да бъдат посочени като фибри.

Неразтворими фибри

Неразтворимите фибри включват целулоза, някои хемицелулоза и намерени лигнин. Може да се намери в семената и корите на плодове и зеленчуци, както и пълнозърнести храни като пълнозърнеста пшеница и кафяв ориз.

Тя не може да се използва от тялото за енергия. Неразтворимите фибри са известни като фураж и имат редица ползи за здравето, включително предотвратяване на глада, поддържане на редовното движение на червата и други подобни.