Защо хранителният дневник все още е най-добрият хак за отслабване -
Съдържание
Ако сте един от милионите американци, които искат да отслабнат, процесът понякога може да изглежда поразителен.
От приемането на нова диета, добавяне на по-хранителни елементи към вашите ястия, до намирането на режим на упражнения, който ви е удобен, намирането на стратегия за отслабване на излишните килограми може да изглежда огромна промяна в начина, по който живеете деня си. живот.
Нови изследвания обаче показват, че самоконтролът върху това, което ядете, може да бъде най-ефективната част от всяка диета, като за това са необходими по-малко от 15 минути на ден.
Ако го хапете, запишете го
Изследването, публикувано в списание Obesity, разглежда как 142 души са се самонаблюдавали за диетата си чрез онлайн програма за управление на поведенческото тегло за период от 6 месеца.
В продължение на 24 седмици те участваха в седмична онлайн групова сесия, водена от обучен диетолог. Чрез програмата участниците записваха ежедневния си прием на храна.
Най-успешните участници в проучването са тези, които в крайна сметка губят 10 процента от телесното си тегло, като отделят средно 23,2 минути всеки ден за самоконтрол през първия месец от периода на изследване.
До края на проучването на 6-месечна марка това средно време е спаднало до 14,6 минути.
„Не бяхме изненадани, че честият самоконтрол е свързан с успеха при отслабване. Бяхме изненадани, че са необходими само 15 минути на ден “, заяви водещият автор Джийн Харви, д-р, научен сътрудник, председател на Департамента по хранителни и хранителни науки в Университета във Върмонт, пред Healthline.
Да, на пръв поглед ангажирането на по-малко от 15 минути за запис и поемането на отговорност за това, което консумирате всеки ден, не изглежда много, но Харви каза, че актът на самоконтрол може да бъде плашещ за хората в началото. .
„Самоконтролът е лошо! Трябва да се опитате да отгатнете кои храни в базата данни съвпадат с храните, които сте яли, което не е лесна задача, когато излизате да ядете, например, трябва да претеглите и измерите храните, така че вашата оценка да е точна ”, Каза Харви. „Трябва да отделите време, за да го направите, и трябва да признаете пред себе си, че просто сте яли това, което сте яли.“.
Али Уебстър, доктор по медицина, асоцииран директор на Nutrition Communications към Международната фондация за информация за храните, каза пред Carreraatusalud, че много хора "се страхуват да се изправят пред реалността на това, което слагаме в устата си".
„По-лесно е да отхвърлим приноса, който редовните пътувания до работното място, запасите от сладкиши или вторите порции по време на вечеря могат да имат върху кръста ни, ако не сме изправени пред това да бъде написано на хартия или записано на телефоните ни“, Уебстър, който беше не е свързан с проучването, каза Healthline. „Много хора виждат също така наблюдението на храната, която ядем, като„ просто още нещо “, върху което трябва да се замислят през деня, или като друга задача, която ги приковава към компютрите или телефоните им.“.
Въпреки това, каза Уебстър, това проучване показва, че времето, необходимо за този тип самоконтрол, е съвсем минимално.
"Всички бихме излъгали, ако кажем, че не прекарваме поне 15 минути в сърфиране, без да мислим във Facebook или Instagram всеки ден", подчерта той. „Защо да не пренасочим част от това време към здравословен, продуктивен навик?“