Защо е много здравословно да се яде леща (дори на диета)

Лещата е полезна не само за вас и джоба ви, но може да се трансформира в десетки наистина вкусни и питателни ястия. Яхнии и хамбургери, придружени със зеленчуци, месо или тестени изделия, са идеалните ястия, на които да се наслаждавате през цялата година.
Мнозина вярват, че проблемът е в калориите. Но доказателствата сочат, че яденето на дневна порция леща може да ни помогне да отслабнем. Лещата, подобно на други бобови растения, не само ни кара да се чувстваме сити, но и освобождаваме бавно енергия и се чувстваме сити с часове, така че изкушението да откраднем бисквитка е по-малко.
Ползи от консумацията на леща
Неотдавнашен доклад, публикуван в American Journal of Nutrition, показа, че яденето на една порция бобови растения на ден може да доведе до умерена загуба на тегло.