Защо е добра идея да не ядете нищо след 14 часа
Диетичните съвети стават объркващи. Какво е по-здравословно, диета с високо или ниско съдържание на мазнини, високо или ниско съдържание на въглехидрати или високо или ниско съдържание на протеини? Кое е по-добре, яжте пълнозърнести храни или ги пропускайте, кафе или никакво кафе, сурови или варени храни, отидете веган или яжте месо? Въпреки това, докато много от тях определят и обсъждат какво да ядат, въпросът кога да се яде не е решен. Според проучвания, Не яжте нищо може да бъде една от най-добрите идеи, ако искате да стабилизирате здравословно тегло.
Често пъти експертите спорят за различни подходи, оставяйки публиката несигурна на коя диета да се довери. С нарастването на затлъстяването, диабета и други свързани здравни проблеми, експертите са решени да открият метод за възстановяване на общественото здраве. Но, както вече споменахме, въпреки че мнозина вече са определили какво да ядат и как, кога, все още не е много ясно.
Появата на закуската
Д-р Джейсън Фунг е нефролог, основател на Програмата за интензивно управление на диетата и има особен опит в обръщането на диабет тип 2 и периодичното гладуване. Той предложи смел случай хората да вечерят в два следобед, без никакви освежителни напитки след това.
Начинът на хранене се е променил драстично от 70-те години на миналия век. Преди имаше само три хранения на ден (закуска, обяд и вечеря) и малко снизходителност към обикновените закуски.
Например, лека закуска след училище не е нещо, което се е случило, тъй като може да развали апетита на детето за вечеря. Не се счита за здравословно или необходимо, с изключение на съвсем случайното лечение.
Днес закуските са основата на средната диета. Много хора се хранят шест пъти на ден, като много от обичайните ни дейности вече са свързани с храната.
Когато гледаме филми, ядем пуканки, гевреци и пържени картофи. Дори докато работят, много от нас ядат закуска по избор, с най-важното кафе до себе си, със захар и сметана.
Колко от нас държат протеинови блокчета, ядки или друга храна в колата „за всеки случай“? Тъй като повечето хора постоянно се хранят, не е чудно, че нивата на затлъстяване се увеличават!
Някои хранителни власти твърдят, че храненето по няколко пъти на ден е здравословна практика, защото увеличава метаболизма. Това е мит, за който е доказано, че е фалшив. Повечето хора обаче имат навика да ядат непрекъснато през целия ден.