Защо диетите се провалят
Няма магическа диета. Отслабването води до промяна в навиците, казват експертите.
Разочаровани сте, че диетата ви не работи? Не сте в състояние да отслабнете повече или дори да си върнете загубеното? Може би не сте виновни, а поради лечението за отслабване, което е забравило важен момент: метаболизмът се променя, когато спрете да ядете.
И Британската здравна организация (NHS), и Съединените щати (здравеопазването на САЩ) предполагат, че ако човек спре да консумира 500 калории на ден, ще губи около половин килограм седмично, независимо колко дълго е бил на диета или колко дълго те ще продължат.
Но според изследванията на здравния институт в Мериленд, САЩ, този подход, широко използван в останалата част на света, има основни грешки.
"Тъй като човек отслабва, метаболизмът му се забавя и в крайна сметка застоява. Ако искате да отслабнете с десет килограма, като намалите 100 калории на ден, можете да загубите половината за една година, а останалите за три. След това време той ще застоява. и ще се влоши ", подробен Кевин Хол, директор на научните изследвания, на годишната среща на Американската асоциация за научен напредък.
Проучването също така подчертава сериозността на наблягането на бързите и чудодейни диети и необходимостта от преоценка на публичните политики за лечение на затлъстяването.
"Няма магическа или чудодейна диета. Когато спрете да ядете, тялото стартира механизми за поддържане на теглото. Храненето е един от основните инстинкти на човешкото същество. Тялото се защитава, не иска да отслабва", обяснява той до BBC Mundo Alber Lecube, координатор на работната група по затлъстяването към Испанското дружество по ендокринология и хранене (Видяно).
Когато се използват лекарства против затлъстяване, вие се противопоставяте на този защитен механизъм и в крайна сметка атрофирате други части на тялото си, казва експертът.
"По някакъв начин не можете да имате теглото, което искате, можете да го коригирате с промяна в навиците и увеличаване на физическата активност, като не е задължително да ходите на фитнес, но да ходите два пъти на ден. Трябва да имате предвид, че има основна генетика, която определя нашето тегло. За много слаби хора е по-трудно да наддават на тегло, отколкото за затлъстели хора да го загубят ", обяснява Lecube.