Защо диетите обикновено не работят Nutrinvest
Д-р Aamodt, в беседа за организацията TED (Technology, Entertainment, Design), излага невронаучните аргументи защо диетите не само не работят, но и вредят повече, отколкото осигуряват здраве и уелнес, въз основа на това как нашите мозъци управляват нашите тела. Използвайки личната си история, д-р Аамод започва с думите, че преди три години и половина тя е взела едно от най-добрите решения в живота си: За разлика от други години, нейната новогодишна резолюция ще бъде да не спазва диета и да не се тревожи за теглото си. и се научете да се храните внимателно. Дра Аамод, опирайки се на своя опит и знания в неврологията, предлага поредица от идеи за по-интуитивен живот и по-малко обсебен от диети.
В речта си тя коментира, че историята е започнала, когато е била на 13 години и, подобно на много момичета на нейната възраст, е решила, че трябва да отслабне. Той прекарва три десетилетия на и извън диети и винаги възстановява загубеното тегло, без значение каква диета е опитал. Разбира се, всеки път, когато наддаваше, тя обвиняваше себе си.
Като невролог тя се чудеше защо това е толкова труден въпрос? Очевидно теглото на всеки зависи от това какво ядете и от енергията, която изразходвате. Въпреки това, казва д-р Аамодт, „много хора не осъзнават, че гладът и използването на енергия се контролират от мозъка, най-вече без нашето съзнание за това. Мозъкът също има собствено усещане за това какво трябва да претегляте, независимо какво мислите. Това е известно като зададена точка, макар че това е термин, който всъщност позволява запас от 4,5 до 7 кг, в зависимост от начина на живот, но е много по-трудно да се стои извън него ".