Защо диетата не е достатъчна за просто преброяване на калории; ХРОНИКА НА НОА

достатъчна

За да отслабнете, трябва да имате калориен дефицит, така че повечето хора мислят и това е най-стандартната формула за отслабване в света на диетите. И въпреки че е вярно, че калорийният баланс е важен, той не е единственият фактор, който трябва да се вземе предвид.

Калориите от протеини не са същите като тези от въглехидратите. Начинът за тяхното усвояване е напълно различен. Тези от алкохола са най-празни, докато тези от мазнини могат да бъдат много добре използвани.

Храненето изисква персонализиране и внимание към детайлите. Ако главните герои са само калориите, ефектите ще изчезнат веднага щом диетата приключи. Йо-йо ефектът.

Очевидно е, че ако изядете само няколко яйца, две листа маруля и грейпфрут, рано или късно ще отслабнете. Но радикалните диети не са устойчиви, те не създават придържане, нито възпитават диетично поведение, тоест нашия начин на хранене. Нито режимът, който гарантира, че отслабвате, независимо какво ядете; стига да останете в определения диапазон на калории.

Калориите са само енергийната стойност на храната. Това няма нищо общо с неговото качество или хранителен принос. Нашето тяло не усвоява всички храни по един и същи начин, дори ако те имат едно и също ниво на калории.