Защо диетата "Low FODMAP" намалява балонния ефект в червата
Въпреки че намаляването на някои храни в диетата помага за премахване на газовете, тази формула трябва да се контролира от диетолог, тъй като може да доведе до хранителни дефицити
Как да се отървем от газове и подути черва
@ralcolea Актуализирано: 07/04/2019 17:20
Свързани новини
FODMAP е съкращението на английски за Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides and Polyols (на испански Fermentables Oligosacáridos, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles), което се отнася до храни, които след като останат в червата, причиняват микроорганизми, които намират в него идеалното място за ферментация и кауза газове, коремна болка и други чревни оплаквания.
Ето защо един от ресурсите за намаляване на подуването на корема Y. предотвратяване на газове и метеоризмът е, както обяснява Роза Равентос, завършила здравна биология и магистър по диетология и хранене и сътрудник на Aero-red, диета с ниско съдържание на FODMAP или с ниско съдържание на този вид храна. Идеята е, както ни уверява експертът, да елиминираме всеки ден някои въглехидрати, които произвеждат най-много газове, когато ферментират в червата.
Това е опция, която се прилага само в определени случаи и това трябва винаги да се наблюдава от диетолог-диетолог за да се избегнат хранителни дефицити, тъй като динамиката се състои в изключване или намаляване на тези храни FODMAP през определен период от диетата, тъй като известно време по-късно и след експертен анализ те ще бъдат въведени отново след оценка на храносмилателните симптоми и възможни хранителни дефицити.
Като насока, Rosa Raventós обяснява кои биха били храните, чиято консумация трябва да бъде ограничена (висок FODMAP), ако тази формула се следва под надзора на експерт и тези, чиято консумация би била препоръчана (ниска FODMAP).