Защо диетата CuidatePlus се проваля
75 процента от възрастното население са се опитали да отслабнат в даден момент от живота си и подобен процент от хората казват, че не са доволни от тялото си, според данни от доклад, който през 2014 г. публикува Испанско общество за изследване на затлъстяването (Seedo). Въпреки този висок процент обаче, същото проучване разкри това само 2 от 10 души, които започват диета, отслабват.
Причините за този провал са различни. Един от основните, като Сусана Монерео, секретар на Seedo, е вярвайте, че можете да отслабнете много бързо. „Диетата като такава, като цяло, се прави много малко време. Навиците бързо се отпускат ”, казва специалистът по ендокринология. Към това се добавя, че нямаме работа с нещо математическо, „няма формула, която да може да се приложи към всички пациенти, но трябва да се адаптира към всеки един от тях. Това, което може да е грешка за някои, може да работи за други ”, добавя Ева Госендже Абалос, диетолог-диетолог от Научния комитет на Испанската академия по хранене и диететика.
Освен това повечето диети започват с основна грешка: ако искаме да направим отслабването реално, трябва да променим подхода. Тоест диетите са специфични и ефектите им също. Lили че човек, който иска да отслабне, трябва да помисли за промяна в начина си на живот, на навици, храна и физически упражнения. „Трябва да промените нещата, които ви напълняват. Бъдете активни и го пазете, упражнявайте и пазете, яжте бавно и малко и го пазете, спи добре и го пазете. Яжте по-малко мазнини и захар и се придържайте към тях. Намалете пасивното свободно време и го променете за активност и го поддържайте ... За цял живот! “, Предупреждава Monereo.
Ям много малко, но не отслабвам. Със сигурност повечето от хората, които са спазвали или следват диета или са предложили да отслабнат, понякога са мислили или казвали тази фраза. Защо човек застоява и не може да продължи да отслабва? Monereo отново обяснява, че има няколко причини. "В случая с мнозинството това е така, защото те ядат повече, отколкото си мислят," казва той. Втората причина е, защото тялото адаптира метаболизма, като намалява енергийните разходи в отговор на ниския прием. "Това е защитен механизъм за избягване на недохранване и оцеляване от глада", добавя той. И накрая, вие не спортувате и това, което постигате, е балансиране на приема и разходите.
Премахването на храната, претеглянето и измерването на това, което ядем, работи ли?
Необходимо ли е да претегляме всичко, което готвим, за да има ефектът, който търсим? Госендже подчертава, че ситуациите, с които се е сблъсквал в своята практика, са му показвали това Не е подходящо да се ръководят диети, при които пациентът трябва да претегля всичко, което яде. „Нормалното претегляне на всичко е сложна и тежка задача за пациента; Всичко това ще ви затрудни и ще ви демотивира да продължите лечението. Обикновено работи много по-добре да работите в съгласие с концепцията за домашни измервания, с изображения на размери на чинии или с трикове, които помагат да се изчисли количеството храна, без да се налага да се претегля: използвайки измерването на кисело мляко или метода на ръка например ”, съветва.
Към това Monereo добавя следната препоръка: използвайте малки чинии и прибори за хранене, за да избегнете големи количества и големи ухапвания.
По отношение на вида храна, която трябва да бъде премахната от диетата, и двамата не забравяйте, че диетата трябва да бъде разнообразна и балансирана. Вземайки предвид тази предпоставка, те потвърждават, че е необходимо да се елиминират най-калоричните продукти, т.е. онези нездравословни храни, с високо енергийно натоварване и ниско хранително качество, като нездравословни мазнини (частично хидрогенирани растителни мазнини, масло от палмови и палмови ядки), излишък от Наситени мазнини), добавени прости захари или сол. „Като цяло ултрапреработените продукти като сладкиши, бисквити, леки закуски, сладкиши, напитки и сладки млечни продукти, колбаси и др. Не се препоръчват“, уточнява Gosenje.