Защо да включвате лилави храни във вашата диета

Да се ​​храниш добре не означава да се лишаваш от това, което най-много ти харесва. Точно обратното: добрата диета се състои в това да поръчате всички храни по балансиран начин, позволявайки си от време на време каприз.

храни

По време на това пътуване към здравословна храна, Луис Мигел Морено, готвачът на Diurno, направи хамбургер, който любителите на здравословната храна могат да направят съвместим с диетата си. Съставките, които придружават неговите 180 грама говеждо месо, имат особеност: всички те са лилави.

И това е, според създателите му, плодовете и зеленчуците от този цвят имат „мощни фитохимикали“, които помагат да се предпази тялото от бъдещи болести благодарение на антоцианина (антиоксидант, намиращ се например в червеното зеле) и феноли.