Защо би било добре да не ядете месо в петък през цялата година
След веселието и разврата на Карнавала идва Великият пост, период от 40 дни, който тече от Пепеляна сряда до Страстната седмица. Католическата традиция показва, че това е време на въздържание, което днес се разбира като практиката да не се яде месо в петък. Традицията се губи, въпреки че все още се следва в много домове от традиция, но какво ще стане, ако не ядем месо в петък през цялата година?
В моята къща никога не сме били религиозни. Да, малко по свой начин сме следвали традициите на фестивалите, както правят почти всички днес и най-много ми харесва да се присъединя към гастрономическите обичаи, които носят със себе си. Но със забраната за месо в петък в Великия пост Не можех да не помисля за #MeatlessMonday, инициативата Meatless Monday, която печели все повече и повече последователи. Можем ли да възстановим католическата традиция, като я адаптираме към нови цели?
Какво означава да не ядеш месо в петък в Великия пост
В действителност Библията не забранява да се яде месо или да се въздържа въздържание в Великия пост, наред с други неща, защото християнските и католически обичаи и обреди са се развили през всички тези векове. Е църквата, която налага определени догми, като е повече или по-малко строг в спазването му според времето и обстоятелствата.
Освен това не трябва да забравяме, че по принцип се препоръчва въздържание в петък през цялата година, като по този начин си спомня Страстите Христови и смъртта му на Кръста. С течение на времето той стана по-свързан с Великия пост, като се присъедини към поста в Пепеляна сряда и Разпети петък. В днешно време изглежда, че традицията, която се поддържа най-много, е да не се яде месо в същия голям ден на Страстната седмица, въпреки че познавам много семейства, които го спазват стриктно всеки петък от Великия пост.
Но разбира се, идеята на Църквата да наложи този обичай не е да се избягва консумацията на месо, защото да, важното е значението, което то носи. Става въпрос за изморителна лакомия и доминиране на тялото, борба с изкушенията и укрепване на духа. Няма полза да избягваме месото един ден в седмицата, ако сменим пържолата за плато с морски дарове, трябва да се насърчава практиката на сдържаност и саморефлексия за нашите грехове, спомняйки си за жертвата на Христос.
Следователно измамата чрез размяна на месо с други деликатеси или пируване в деня след въздържанието няма смисъл. Но както при толкова много религиозни традиции, много от тези, които следват тази практика днес, правят това от чиста традиция, и нещо, което пазим, са рецептите за Великия пост и Великден. Те са много скромни типични ястия, за религиозно въздържание, но преди всичко за необходимост; обикновените хора не са имали много проблеми да се откажат от сочните месни ястия, когато няма откъде да го вземат.