Защитна диета на панкреаса
Публикувано: 30.10.2015 г. - Актуализирано: 30.11.2015 г.
Панкреасът е орган, който участва в храносмилането и метаболизма, произвеждайки храносмилателни ензими което помага да се неутрализира киселината, идваща от стомаха, и ензимите, които помагат за усвояването на някои хранителни вещества. Друга от основните функции на панкреаса е да производство на хормони като инсулин и глюкагон които помагат да се поддържа нивото на кръвната ни глюкоза стабилно.
Изборът на правилните храни и здравословното хранене може да ни помогне да се грижим за панкреаса си.
Заболявания на панкреаса
Нашите панкреас не сте освободени от страдащи проблеми и болести, и може би едно от заболяванията, които можем да предотвратим с добра диета и добри навици, е панкреатитът, или възпаление на панкреаса.
Това може да се случи поради високите нива на мазнини или калций в кръвта, както и може да е резултат от нараняване на корема или хормонални нарушения.
Други фактори, които могат да допринесат за панкреатит са генетично наследяване и използването на някои лекарства. Трябва също да вземем предвид това Навици като консумация на алкохол и тютюнопушене могат да увеличат шансовете ни за развитие на панкреатит.
Общи препоръки
Има навици, които могат да навредят на здравето на нашия панкреас, така че е препоръчително да следвате някои препоръки.
Намалете количеството мазнини във вашата диета: Камъните, които се развиват в жлъчния мехур, обикновено се състоят от холестерол. Въпреки че те засягат жлъчния мехур, те могат да увеличат шанса за развитие на панкреатит. Препоръчва се да се ограничи консумацията на наситени мазнини, като се предпочитат мазнини от растителен произход, като растителни масла или маслени семена. Избягвайте прекомерната консумация на червено месо и предпочитайте постни разфасовки, както и бяло месо, като пилешко и риба.
Включете достатъчно растителни храни: Плодовете и зеленчуците са богат източник на диетични фибри, които подобряват храносмилането ни и също могат да ни помогнат да намалим нивата на холестерол в кръв. Струва си да се спомене, че растителните храни като плодове и зеленчуци са богати на витамини и минерали, необходими за оптималното здраве.