Започват горещите дни и въпросът е, как да съставим диета за лятото
Горещите, влажни и тежки дни се приближават все по-близо. След почти месец от навлизането на пролетта вече е обичайно да се наслаждавате на вечеря навън или да се разхождате, без да страдате от студа през зимата. С настъпването на лятото обаче много хора започват да се чудят как да подобрят диетата си, за да се хранят правилно за сезона, който идва.
На първо място, от съществено значение е да се изясни, че „здравословната диета е тази, която включва всички групи храни - макро и микроелементи - като въглехидрати във всичките им форми, протеини, растителни мазнини и витамини и минерали“, обяснява Лиц. Мариела Кардозо, специалист по хранене. Оризът, бобовите растения, хлябът, крекерите с ниско съдържание на мазнини и сухите макарони са някои от основните въглехидрати в диетата. Що се отнася до протеините, също така е важно те да бъдат разнообразни и постни, затова се препоръчва свинското, пилешкото, рибата и телешкото месо да бъдат включени във всеки план за хранене, в допълнение към обезмаслените яйца и млечни продукти. От своя страна, растителните мазнини също са важни за храненето и могат да бъдат получени чрез консумация на ядки, растителни масла и семена. И накрая, от съществено значение е да се ядат плодове и зеленчуци, тъй като те осигуряват основни минерали и витамини за развитието на човека.
По отношение на горещите дни, специалистът посочва, че „моделът на здравословна диета за изправяне пред високи температури може да бъде такъв, при който изборът на храни включва някои от всички групи и само начинът на приготвянето им е модифициран, за да се получат повече ястия. Пресни и светлина ".
Количеството дневни ястия е същото като при всеки друг вид диета. Важно е да се разбере, че твърде малкото ядене може да бъде вредно, отколкото да повлияе положително на теглото на човека. „Независимо от околната температура, ако се съобразите с четирите дневни хранения, това е достатъчно - закуска, обяд, лека закуска и вечеря; ако е възможно да добавите лека закуска между тях, това е идеално, като по този начин се избягва пристигането на много гладни за следващото хранене и преяждането “, обяснява Lic.Cardozo. Въпреки че диетата обикновено включва същите храни и същите количества, има някои, които са идеални за горещи и тежки дни.