Западната диета увеличава риска от HISPANTV на Алцхаймер

Западната диета увеличава риска от Алцхаймер.
Рискът от заболяване от Алцхаймер се увеличава и намалява, в зависимост от диетата, която индивидът спазва, разкрива проучване, публикувано в списанието на Американския колеж по хранене.
Според статия, публикувана в неделя, западната диета, която се състои от ядене на месо, сладкиши и млечни продукти с високо съдържание на мазнини, може да увеличи риска на заразяване с това заболяване, докато консумирате плодове, зеленчуци, зърнени храни, нискомаслени млечни продукти, бобови растения и риба са свързани с по-нисък риск.
Като пример, статията припомня, че когато Япония направи хранителен преход от традиционната японска диета към западната диета, степента на болестта на Алцхаймер се увеличи от 1% през 1985 г. до 7% през 2008 г.
Нарастващите доказателства във всички проучвания показват, че западната диета (.) Е силно свързана с риска от развитие на болестта на Алцхаймер и други хронични заболявания (...) Намаляването на консумацията на месо може значително да намали риска от болестта на Алцхаймер, както и няколко вида рак, захарен диабет тип 2, инсулт и вероятно хронично бъбречно заболяване ", каза авторът на работата Уилям Б. Грант.