Заложете на прясна риба, за да отслабнете ТОНКИ БЕЗ ЧУДЕСА

Когато сме на път да отслабнем, може би един от най-добрите ни съюзници е рибата, особено прясната риба. Какъв късмет имаме, ако искаме да отслабнем и да живеем в Испания е, че повечето от нашите градове разполагат с добро снабдяване с риба, нещо което не е изненадващо, като се има предвид, че сме страна, окъпана от морето на север, изток и юг, и че дори на запад имаме рибните пазари на Португалия, които снабдяват голяма част от съседните популации от тази страна.
Прясната риба е идеална за отслабване по няколко причини. Като начало - и разбира се - не съдържа въглехидрати. На второ място, основният му компонент е висококачественият протеин и великолепната биологична стойност, нещо, което е от съществено значение за отслабване, без да се загуби мускулната ни маса. Трето, много видове риби съдържат и много висококачествени мазнини, които са еднакво важни, за да ни запазят здрави, докато отслабваме. Въпреки че сме повече от свикнали да четем и чуваме, че е важно да не ядем мазнини, за да отслабнем, ако сте прочели някоя от моите книги, вече знаете, че това не е точно така. Мазнините, в големи количества, ще ни попречат да отслабнем и дори ще ни направят дебели, но се оказва, че въглехидратите и протеините потенциално могат да предизвикат същия ефект. Както в много неща в живота, добродетелта на приема на мазнини е в правилната си мярка.
В допълнение към двата макронутриента, съставляващи риба, протеини и мазнини, рибите и черупчестите като цяло са богати и на микроелементи, което ги прави още по-добър избор за отслабване, защото ние осигуряваме голям принос на елементи, които са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло. Много хора смятат, че за да отслабнете е достатъчно да си затворите устата, но истината е, че това може да бъде умерено ефективно само за отслабване, което не е същото като отслабване, което означава загуба на мазнини.