Закуската преди тренировка изгаря повече въглехидрати и ускорява метаболизма
Изследователи от Университета в Бат във Великобритания установиха, че той също така увеличава скоростта, с която тялото смила и метаболизира храната, изядена след това
Свързани новини
Яжте закуска преди тренировка може да „грундира“ тялото, за да изгори повече въглехидрати, докато спортува и усвояват храната по-бързо след обучение, установиха изследователи от университета в Бат във Великобритания.
Учени от Университетския здравен департамент, в сътрудничество с колеги от университетите в Бирмингам, Нюкасъл и Стърлинг, изучават ефекта от закуската срещу гладуването през нощта, преди да практикуват час колоездене, според Ep.
В контролен тест, закуската беше последвана от три часа почивка. Доброволците закусили каша, приготвена с мляко, два часа преди упражнението. След тренировка или почивка изследователите провериха нивата на кръвната глюкоза и мускулния гликоген на 12 здрави мъже доброволци, които участваха.
Те откриха това закусването увеличава скоростта, с която тялото изгаря въглехидрати по време на тренировка, както и увеличаване на скоростта, с която тялото усвоява и метаболизира храната, която е погълната след тренировка.
„Това е първото проучване, което изследва начините, по които закуската преди тренировка влияе върху реакциите ни към храненията след тренировка. Яденето на закуска преди тренировка увеличава скоростта, с която смиламе, ние абсорбираме и метаболизираме въглехидратите, които можем да ядем след тренировка ", казва Хавиер Гонсалес, професор в Министерството на здравеопазването и съ-директор на изследването.