Заключение - Страница 7
Истината е да откриете, че детето ви го има Цьолиакия в допълнение към Синдром на Даун това не опростява живота ви. Ще трябва да отделите малко време, за да разберете кои храни са без глутен и какво ще може да яде детето ви, както и да измислите здравословни и вкусни ястия и закуски. Може да се наложи да закупите нови готварски книги и да откриете нови хранителни магазини. И освен това ще трябва да образовате семейството си, детето си и хората около вас за това какво можете и какво не можете да ядете и да помислите как да поемете отговорност за собствената си диета.
Но колкото и сложно да звучи всичко това, в крайна сметка ще се превърне в рутина. Точно както сигурно вече знаете кои храни са с високо съдържание на мазнини, ще се научите да разпознавате автоматично тези със и без глутен. По същия начин вашето дете ще се научи да различава кои храни го карат да се чувства добре и кои го карат да се чувства зле. Цялото ви семейство ще се чувства по-добре, знаейки, че детето ви се храни здравословно, което ще му помогне да расте и да се развива добре.