Загубихме войната със затлъстяването
| Отслабнете | Списание | Рецепти | Статии | Окончателна диета | Новини | Изчислете идеалното тегло |
Загубихме войната срещу затлъстяването?
Затлъстяването е прекомерно натрупване на телесни мазнини, т.е. повече от 30% от общото ни тегло, и е сериозно медицинско състояние, което застрашава живота на пациента (3).
Според доклада на Световната здравна организация се изчислява, че в света има 1,2 милиарда затлъстели хора. (1)
| Абонирайте се БЕЗПЛАТНО за списание Nutrition и да получите електронния доклад като подарък „5 съвета за отслабване“ |
При този темп прогнозата за 2030 г. е, че половината от населението ще бъде със затлъстяване.
Затлъстяването вече се счита за a извън контрол епидемия и един от най-важните проблеми в областта на общественото здраве в света, тъй като това е въпрос не само на естетика, но и на рисков фактор за други заболявания като диабет, гръбначни хернии, бъбречна недостатъчност, инфаркти, артериосклероза, хипертония, рак и много други.
Какво се е объркало?
• „Диетичните“ или „леките“ продукти?
• Нашата сила на волята да спазваме диета?
• Фитнес залите или "ерубиците"?
Причините, които причиняват затлъстяване, са много дълбоки. Ето защо то не може да бъде решено просто чрез спазване на "диети" или консумиране на "леки" кисели млека, обезмаслено мляко или сладкиши с ниско съдържание на мазнини.
Трябва да разчупим психичните форми, наложени ни от дефектна хранителна система и без научни основи, които по-голямата част от населението следва и която се подкрепя от производители на храни, ресторанти и дори правителства и официално образование.
Общата идея е, че дебелим, като ядем много. Но най-изчерпателните медицински проучвания относно храненето (2) показват, че не напълняваме, ако ядем твърде много, но за ядене на грешно нещо, и също, за това, че не ядеш правилното нещо. Качеството, а не количеството генерира затлъстяване. И още по-лошо, ако смесите лошо качество с голямо количество, можете бързо да достигнете нива на затлъстяване.