Забранени и разрешени кисели млека при бременност; и избягвайте Listeria

Цялата ни перспектива за храната се променя, когато сме в периода на бременността. Преди да консумираме каквато и да е храна по време на това състояние, ние се чудим дали тя ще бъде безопасна за нашето бебе.

Киселото мляко може да бъде най-добрата здравословна закуска по време на бременност, тъй като е снабдено с минерали, които са от съществено значение за вашето здраве и това на вашето бебе. Но освен всичко друго, винаги трябва да се уверите и в това че киселото мляко е направено от пастьоризирано мляко и трябва да се уверите, че не консумирате кисело мляко с изтекъл срок на бременност.

Знаем колко е важно за вас да се грижите за всеки аспект от здравето на вашето бебе и поради тази причина днес ви предлагаме информация и съвети, за да можете да се наслаждавате на кисело мляко по време на бременност, без да съжалявате.

Индекс на съдържанието

Можете ли да ядете кисело мляко, когато сте бременна?

Много хора се опитват да избягват млечните продукти по време на бременност, защото смятат, че това може да повлияе на бебето. Но реалността е такава, има много млечни продукти, които осигуряват определени ползи за растежа на бебето.

Киселото мляко, известно още като кисело мляко бифидус, се произвежда чрез ферментация на прясно мляко или пастьоризирана сметана с различни култури от бактерии, като например lactobacillus bifidus и streptococcus thermophilus. По този начин във ферментиралото кисело мляко лактозата се трансформира в млечна киселина и нейната консистенция се дължи на коагулацията на нейните протеини.

Киселото мляко по време на бременност е не само идеално, за да ви помогне да задоволите желанието си, но и ще ви осигури:

  • Пробиотици
  • Калций
  • Витамин В6
  • Витамин В12
  • Рибофлавин
  • Калий
  • Магнезий
  • Витамин Е

10 ползи от киселото мляко по време на бременност

млека

Препоръчително е да ядете кисело мляко по време на бременност, защото то е богат източник на витамин В и аминокиселини, които позволяват да се укрепят костите и нервната система на вашето бебе. Но за да не се двоумите, оставяме ви най-добрите 10 причини, поради които трябва да включите кисело мляко в диетата си:

1. Подобрете храносмилателната си система

Киселото мляко осигурява добри бактерии, които помагат за правилното смилане на храната и поддържат здравословно черво. Консумирайки кисело мляко по време на бременност, храносмилателният тракт може да абсорбира повече хранителни вещества.

две. Борба с киселини

Яденето на кисело мляко по време на бременност намалява киселини, причинени от храната. На този етап е обичайно да искате да ядете храна с повече вкус или малко пикантност, така че запазването на кисело мляко с вас може да бъде добър начин за справяне с присъщите странични ефекти на киселата храна.

3. Богато е на калций

Само три порции кисело мляко могат да осигурят 50% от дневната нужда от калций, 2500 mg. По време на бременността калцият играе жизненоважна роля в развитието на костите и зъбите на бебето, заедно с други телесни функции.

4. Подобрява имунната система

Киселото мляко по време на бременност е идеално за предотвратяване на стомашни инфекции. Нашите черва съдържат множество пробиотични бактерии, които помагат за правилното усвояване на храната и поддържат правилното функциониране на храносмилателната система. Но по време на бременност храносмилателната ни система е значително променена, което увеличава риска от запек, много често срещан симптом при бременност.

За щастие, тъй като киселото мляко е естествено богато на пробиотици, то помага за подобряване на здравето на храносмилателната система, благодарение на различните добри бактерии, присъстващи в него.

5. Предотвратява високо кръвно налягане

Високото кръвно налягане по време на бременност може да бъде много опасно както за майката, така и за бебето. Яденето на кисело мляко може да контролира и понижи кръвното Ви налягане. Освен това поддържа холестерола под контрол, осигурявайки по-голямо здраве на сърцето ни.

6. Облекчава стреса и безпокойството

Тревожността и стресът са много чести симптоми по време на бременност. Киселото мляко може да ви помогне да се отпуснете и също е чудесна алтернатива на други десерти, като торти и сладолед, които не се препоръчват по време на бременност.

7. Поддържа кожата здрава

Хормоналните промени по време на бременност могат да доведат до изсушаване на кожата и да се появят неравномерни петна или пигментации. Киселото мляко е богат източник на витамин Е, който може да предотврати необичайна пигментация на кожата.

8. Избягвайте прекомерното наддаване на тегло

Въпреки че наддаването на тегло е здравословно и неизбежна част от бременността, напълняването може да доведе до сериозни проблеми, като гестационен диабет. Киселото мляко предотвратява увеличаването на хормона на стреса кортизол в организма и по този начин предотвратява прекомерното наддаване на тегло.