За да ви освободи от стреса Palace Merano, Италия (II) - Живот в света
Основна част от тази „детоксикация“ е диетата, внимателно изготвена под ръководството на Доминик Шено. Може да се окаже нещо
трае, но резултатите са гарантирани. Сложните храни, богати на консерванти и други вредни вещества, имат катастрофално въздействие върху организма. В дългосрочен план те оставят последици за здравето. Ястията на Доминик са основно съставени от голямо разнообразие от зеленчуци, внимателно подбрани и сготвени, а също така поднесени с изискана презентация. Умна комбинация между средиземноморска, ориенталска и френска кухня, която включва прясна риба, бобови растения, ориз и пълнозърнести храни. Биологично отгледани, естествени храни, които не са преработени или преработени прекомерно, за да не загубят хранителните си вещества. Dominique предлага курсове по диета и здравословно готвене на гостите на хотела при поискване, включващи принципите на метода Chenot. Учи ги на някои алтернативни начини да готвят храна без мазнини, да подправят с различни подправки и да използват нови храни като киноа, сейтан или камут, алтернативи на пшеницата.