Възможно е да се храните здравословно, без да приемате зеленчуци Bekia Salud
Ако не обичате зеленчуци, но искате да се храните здравословно, как можете да го направите? По-лесно е, отколкото си мислите!
Mª José Roldán Prieto Психопедатор, експерт по обучение и здраве
Въпреки че е възможно да се храните здравословно, без да ядете зеленчуци, хранителните вещества, съдържащи се в зеленчуците, осигуряват основни компоненти за здравето на вашето тяло, превръщайки зеленчуците в жизненоважна част от всяка наистина хранителна диета. Въпреки това все още е възможно да имате относително здравословна диета. което не включва зеленчуци, стига да включите редица други здравословни храни с хранителни вещества, които могат да заместят тези, които се намират в големи количества в зеленчуците.
Над всички, трябва да се съсредоточите върху баланса във вашата диета за да сте сигурни, че сте взели предвид всички необходими хранителни вещества.
Фокусирайте се върху плодовете
Плодовете са необходими при всички диети. Те имат много от витамините и минералите, открити в зеленчуците. Според Харвардското училище за обществено здраве, когато избирате плодове, трябва да изберете ярки цветове и голямо разнообразие. Тъй като трябва да ядете поне девет порции плодове и зеленчуци на ден, трябва да ядете повече плодове, за да заместите липсващите зеленчуци, тъй като им липсва концентрацията на хранителни вещества, които зеленчуците предлагат.
Зеленчуците са важни източници на калий, фибри и витамин С. Например, средностатистическият възрастен се нуждае между 75 и 90 милиграма витамин С на ден. Половината грейпфрут осигурява 70 процента от дневните ви нужди от витамин С. Опитайте се да прецеждате по малко плодове при всяко хранене и го хапете често.
Цели зърна
Пълнозърнестите храни трябва да бъдат във вашата диета. Не само можете да получите някои от ползите за здравето на зеленчуците от пълнозърнести храни, по-скоро пълнозърнестите храни са съществена част от хранителната диета.