Вземете зехтин на празен стомах - La Pontezuela
Е консумацията на зехтин на гладно?
Това е една от най-разпространените градски легенди в Испания. Някои казват, че консумацията на зехтин гладуване преди закуска осигурява голямо количество хранителни вещества на тялото. Причината е липсата на какъвто и да е друг храносмилателен процес в нашето тяло.

Освен че е един от основните елементи в нашата средиземноморска диета, той може да се превърне в чудесен съюзник. Това се дължи на важните свойства, които притежава. По този начин, оптимизирайки консумацията му, ако се приема на празен стомах, той може да служи като естествено лекарство за предотвратяване на болести и по-здравословен живот.
Отслабването, защитата на тялото от външни агенти и регулирането на чревния транзит са основните предимства, търсени с приема на зехтин на гладно. Предимства, които, добавени към постоянната и редовна консумация от него, оказват влияние върху други аспекти. Например подобряването на дискомфорта в ставите или защитата на сърдечно-съдовата система благодарение на здравословните мазнини, които съдържа.