ВЪВЕДЕНИЕ
В природата се срещат образуващи се микроорганизми смесени популации с други видове микроорганизми. Следователно се наричат културите на тези смеси смесени култури. Познаването на микроорганизмите обаче се постига чрез изучаване на изолирани щамове, култивирани в лабораторията през чисти култури (или аксонично). Понякога молекулярно изследване води до характеризиране на микроорганизмите, дори в смесени популации. Идентифицирането и пълното характеризиране на бактериите обаче е възможно само след изолиране на бактерията и получаване на чисти култури. Поради тази причина първият проблем при изследване на бактерията е нейната изолация от останалите присъстващи микроорганизми (в патологична проба, вода, почва, храна и др.). След като бъде постигната изолация, е възможно да се получат бактериите, които представляват интерес чисто отглеждане.
1. Изолация
Това е отделянето на определен микроорганизъм от останалите микроорганизми, които го придружават. Най-често срещаният метод е ивично засяване върху подходяща твърда хранителна среда, поставена в чашка на Петри.
За целта се взема малко количество проба с платинена верига и се разпределя по повърхността на хранителната среда. В средата бактериалните клетки се отделят и обездвижват. След инкубация при подходящи условия, всеки жизнеспособна клетка произхожда a Предградие видим резултат от последователни клетъчни деления. Всяка бактериална колония има определени характеристики по отношение на формата, границата, височината, размера, консистенцията и др. Видовете бактерии, присъстващи в оригиналната проба, се виждат като различни видове колонии. От достатъчно отделени колонии е възможно да се получи чиста култура на всеки от видовете бактерии, присъстващи в оригиналната проба...