Вътрешни диети и хранене 5 съвета за подобряване на хранителните навици

5 съвета за подобряване на хранителните навици

Тези промени могат да доведат до по-добро здраве на хората

По време/GDA
05 МАР. 2019 - 13:00

Една от най-често срещаните цели е свързана с възприемането на по-добри хранителни навици, за да се постигнат ползи за здравето. Имайки това предвид, Панамериканска здравна организация даде пет препоръки тази година да има здравословна диета.

„Това, което ядем и пием, може да повлияе на способността на организма ни да се бори с инфекциите, както и на вероятността да развием здравословни проблеми в бъдеще, като затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет и различни видове рак“, казва организацията и добавете това точните съставки на здравословната диета ще зависят от различни фактори, като нашата възраст и активност, както и от видовете храни, налични в общностите, в които живеем.

Но в различни култури има някои общи съвети за хранене, които да ни помогнат да живеем по-дълго и по-здравословно.

Яжте разнообразни храни

Телата ни са невероятно сложни и с изключение на кърмата на бебето, никоя храна не съдържа всички хранителни вещества, от които се нуждаем, за да функционираме най-добре. Следователно диетите ни трябва да съдържат голямо разнообразие от пресни и хранителни храни, за да ни поддържат силни.

Някои съвети за осигуряване на балансирана диета:

В ежедневната си диета, опитайте се да ядете смес от основни храни като пшеница, царевица, ориз и картофи с бобови растения като леща и боб, много пресни плодове и зеленчуци и животински храни (като месо, риба, яйца и мляко).
Изберете цели храни ям сурова царевица, просо, овес, пшеница и кафяв ориз, когато мога; са богати на ценни фибри и могат да ви помогнат да се чувствате по-дълго сити.
Изберете постно месо, когато е възможно или отрежете видимата мазнина.
Опитайте с пара или варете, вместо да пържите храна.
За закуски изберете сурови зеленчуци, несолени ядки и пресни плодове, вместо храни с високо съдържание на захар, мазнини или сол.

Намалете солта

Твърде много сол може да повиши кръвното налягане, което е основен рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт. Повечето хора по света консумират твърде много сол: ние консумираме средно два пъти по-високата граница, препоръчана от Световна здравна организация (СЗО) от 5 грама (еквивалентно на една чаена лъжичка) на ден.

Дори и да не добавяме допълнителна сол към храната си, трябва да сме наясно, че тя обикновено се поставя в преработени храни или напитки и често в големи количества.

Няколко съвета за намаляване на приема на сол:
Когато готвите и приготвяте храна, използвайте пестеливо сол и намалете солените сосове и подправки (като соев сос, бульон или рибен сос).
Избягвайте закуски с високо съдържание на сол и се опитайте да изберете пресни и здравословни закуски пред преработените храни.
Когато използвате консервирани или сушени зеленчуци, ядки и плодове, изберете сортове без добавена сол и захар.
Премахнете солта и солените подправки от масата и се опитайте да избягвате да ги добавяте по навик; вкусовите ни рецептори могат да се приспособят бързо и след като се справят, най-вероятно ще се насладите на храни с по-малко сол, но повече вкус!
Проверете етикетите на храните и търсете продукти с по-малко съдържание на натрий.