Всичко, което трябва да знаете за пъпеша
Пъпешът (Cucumis melo) има множество ползи за здравето
Високото съдържание на вода в Cantaloupes помага да се избегне дехидратация Y. победи жегата, докато неговият освежаващ вкус осигурява девит без вина и с ниска поддръжка както за деца, така и за възрастни. Леко сладкият и сочен вкус на пъпеш го прави перфектен плод дори за най-взискателните небца.

Пъпешите са известни също като пъпеши, гъби, скални пъпеши и персийски пъпеши.
Те са член на ботаническото семейство Cucurbitaceae, заедно с дини.
Бързи факти за пъпеши
Ето няколко ключови точки за пъпешите от пъпеш.
- Съединенията от пъпеш могат предпазват от свързана с възрастта дегенерация на макулата .
- Една чаша пъпеш на кубчета съдържа само 53 калории .
- Само 200 грама пъпеш от пъпеш надвишава дневните ви нужди от витамин Ц.
- Cantaloupe може да се добавя към много храни, от смутита до сосове.
Печалби
Консумацията на плодове и зеленчуци от всякакъв вид е свързана с намален риск от много здравословни състояния, свързани с начина на живот. Много изследвания предполагат, че увеличаването на консумацията на растителни храни като пъпеш намалява рискът от затлъстяване, обща смъртност, диабет и сърдечни заболявания, докато насърчава a здрав тен и коса, увеличава енергията и намалява общото тегло.
Ето как специфичните хранителни вещества в пъпеша могат да бъдат от полза за здравето.
Дегенерация на макулата, свързана с възрастта
The антиоксидант зеаксантин, намерен в пъпеш, филтрира вредните лъчи от синя светлина и се смята, че играе защитна роля за здравето на очите и евентуално предотвратява увреждане от дегенерация на макулата.
По-високият прием на всички плодове (3 или повече порции на ден) също е показал, че намалява риска и прогресията на свързаната с възрастта дегенерация на макулата.
Рисковете от развитие на астма са по-ниски при хората, които консумират голямо количество определени хранителни вещества. Едно от тези хранителни вещества е бета каротин, намерени в жълти и оранжеви плодове, като пъпеш, тиква, моркови и зелени листни зеленчуци като спанак и зеле .
Витамин С е друго важно хранително вещество, което може да предпази от астма и се намира в изобилие в пъпеш, както и в цитрусови плодове и тропически плодове.
Кръвно налягане
Съдържание фибри, калий, витамин ° С Y. хълм в пъпеш поддържа здравето на сърцето. Яденето на храни с високо съдържание на калий може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Получаването на достатъчно калий е почти толкова важно, колкото намаляването на приема на натрий за лечение на хипертония (високо кръвно налягане). Храните с високо съдържание на калий включват пъпеш, ананас, домат, портокал, спанак и банан .
Високият прием на калий също е свързан с по-нисък риск от инсулт, защита срещу загуба на мускули, запазване на костната минерална плътност и намаляване на образуването на камъни в бъбреците .
Рак
Диети, богати на бета каротин на растителни храни, като пъпеш може да играе защитна роля срещу рак на простатата, според проучване, проведено от Школата по хранене към Харвардския департамент по обществено здраве. Доказано е също, че бета-каротинът има обратна връзка с развитието на рак на дебелото черво в японската популация. .