Всичко, което трябва да знаете, ако имате среща с човек с хранителни алергии GQ Испания
Знаеше ли ако целунете някого с алергия към a храна след като сте го погълнали, можете да предизвикате а фатална реакция?
Хора с хранителни алергии среща ограничения при питане в a ресторант или може да се наложи да знаете Какво да направите в случай на спешност. Но това не трябва да е бариера във връзката ви.
Тук имате пълен Наръчник за това как да се справим естествено взаимоотношения с хора, които страдат от алергии и непоносимост към храни, независимо дали страдате от тях, или ако другият страда.
Наведох се над кухненската мивка и Изплювам ягодовата сангрия. Това не беше най-сложният ми ход по време на колежа, но алтернативата беше да ям ягода и лицето ми да избухне като Уил Смит в Hitch, а това би било адски много по-лошо.
Моята приятелка ми подаде сангрията, а аз бях леко пиян от някакъв евтин алкохол, който пиехме тази вечер., Случайно му дадох да пие. Знаех, че ще се оправи, относително (нямам смъртоносна алергия към ягоди), но тя хукна към купчината и Той ме изследваше отгоре надолу, сякаш бях ухапан от зомби.
Уверих го, че не е виновен той, това беше моята отговорност, не негова, аз бях тази, която трябваше да поиска съставките. Но опитът ми да я утеша не помогна. От очите й започнаха да текат сълзи и тя ми каза това можеше да ме убие.
В този случай сгреших, но разбрах какво се опитваше да ми каже: алергиите ми са много и достатъчно сериозни, че такъв сценарий не е неправдоподобен. След това се почувствах ужасно виновен, че прехвърлих тежестта на моето състояние на някой друг.
Има приблизително 15 милиона страдащи от хранителна алергия само в САЩ. Всеки го носи по различен начин. Има обаче няколко универсални истини за как да включим алергиите в отношенията си с други хора, факт, който може да бъде особено трудно на среща.
Съзнавайки това и с помощта на специалиста по контрол на хранителните алергии, Слоун Милър, ще ви предложа подходящ съвет в случай, че имате алергии или ако излизате с някой, който ги има.
Първа фаза: Управление на алергии на първата среща
Ако сте алергични:
Am анафилактично на ядки и миди, и имам по-лека алергия към дълъг списък от плодове и зеленчуци. Научих това Трябва да започна датата, като кажа на другия, че съм като балончето, и препоръчвам на всички, които сте в моята ситуация, да направите същото, защото неизбежно е другият човек да го открие в даден момент.
„Има много начини да разкажете медицинската си ситуация, без да се чувствате неудобно“, казва Милър, който също е алергични към ядки, сьомга и различни плодове.
За първи таймери: можете да му кажете, след като сервитьорът вземе вашата поръчка, когато искате да обясните защо сте избрали най-тъжния коктейл от цялото меню или когато приятел на Дружеството на фъстъчените алергии ви вижда и спира на вашата маса, за да направи тайния поздрав.
Голямото разкритие за вашите алергии не трябва да бъде напълно официално. Ако си разменяте анекдоти и най-забавното и най-травмиращото, което ви идва на ум, е свързано с вашите алергии, кажете им за това. е естествен начин за въвеждане темата.
Ако другият човек е алергичен:
Първото е първото: Преди да се срещнете в ресторант, попитайте датата си дали имат някакви ограничения за храна. Това е груб удар, но ще ви помогне да печелите точки ако отговорът е положителен.
От друга страна, ако попаднете в a ресторант в която вашата дата иска просто ястие или по-лошо, решете да пропуснете вечерята и поръчайте напитки директно, не се опитвайте да отидете никъде другаде. "За един човек с хранителни алергии, смисълът на излизането е да се срещнеш с хора, казва Милър, не е да поръчваш най-фантастичното нещо в менюто. Ако не съм сигурен какво ще ям, предпочитам да си поръчам само питие. Хората, които нямат алергии, не винаги го получават и те се опитват да ви направят супер удобни, но напротив, оказват ни голям натиск ".
Ако нещата вървят добре, вероятно ще искате да целунете другия човек и да, при целувка могат да се появят алергични реакции (Едно проучване предполага, че 12% от страдащите от алергия имат висок риск от реакции след целувка ).
За мен това не е проблем. Мога да го кажа Целунах жена и оцелях да разкажа. Всичко, което искам да кажа, е, че преди да влезете, по-добре попитайте и уверете се, че няма опасност (не е задължително лошо нещо, устното съгласие винаги е добро).