Всички диети еднакви ли са Медицински новини - IntraMed
В проучването са участвали 811 мъже и жени, разделени на четири групи според диетите, базирани на различните хранителни вещества: две с високо и две с ниско съдържание на мазнини, с по-голямо или по-малко присъствие на протеини и въглехидрати. Всички диети бяха здравословни за сърцето - те замениха наситените мазнини с ненаситени мазнини и съдържаха по-високи нива на пълнозърнести продукти, плодове и зеленчуци.
Учените извършиха намаляване на 750 калории в диетите, но консумацията в никакъв случай не е била по-ниска от 1200 калории дневни суми. Освен това участниците бяха помолени да извършат 90 минути на умерени упражнения седмично. Освен това, по време на две години получавал индивидуални консултации на всеки осем седмици, както и групови сесии три от четири седмици през първите шест месеца и на всеки две седмици след това.
Повече съвети, по-малко тегло
Резултатите показаха, че независимо от диетата, загубата на тегло и намаляването на обиколката на бедрата са сходни. Участниците са загубили средно 5,9 килограма за шест месеца и са запазили загуба от 4 килограма за две години.
Загубата на тегло настъпва предимно през първите шест месеца, тъй като след първата година всички групи започват да напълняват постепенно. Въпреки това, количеството тегло, което те възвърнаха, беше много по-малко, около 20% по-малко, отколкото в предишни проучвания. Обиколката на талията е намалена средно с 5 сантиметра след двугодишното проследяване.
По този начин всички диети, независимо от нивата на въглехидрати, мазнини и протеини, са свързани със значителна загуба на тегло. По думите на д-р Елизабет Г. Набел, съавтор на изследването, "резултатите показват, че ако хората следват здравословна диета и с намалено съдържание на калории, те имат повече от един хранителен метод за постигане и поддържане на здравословно тегло".