Времето, в което трябва да вечеряте, ако искате да отслабнете повече покритие
Ново изследване заключава, че може да има разлика от допълнителни два килограма загуба при хипокалорична диета, ако времето на последното голямо хранене за деня е напреднало.
"Важно е не само какво ядем, но и кога го правим. Освен това има метаболитно обяснение, тъй като в нашата мастна тъкан има периферен часовник, който в зависимост от графика активира или деактивира гени, които влияят върху печалбата или загуба на тегло. Например, храненето късно ви кара да наддавате повече или да губите по-малко тегло, като консумирате същите калории, както ако ги приемате в по-ранни часове".

Те са думи на лекар Марта Гараулет, Професор по физиология в Университета в Мурсия и изследовател и преподавател в Харвардския университет (САЩ), която има зад гърба си богат опит в хронобиологията, храненето и затлъстяването и е публикувала важни изследвания в основните и най-престижни научни списания, фокусирани именно върху честота на момента на поглъщане в организма на метаболитно ниво.
Вярно е, че изборът на времето, в което се храним или вечеряме, не винаги е възможен тъй като се намесват фактори на работата или личния живот, които могат да ни принудят да поддържаме определени навици. Но науката ни съветва, доколкото е възможно, да вземем предвид тази променлива, а не само качеството на храната, за намаляване на риска от напълняване, максимизиране на загубата на тегло и дори подобряване на различни маркери, свързани със сърдечно-съдовото здраве.