Кетогенна диета с ваше здраве
Може ли да ви помогне да отслабнете?
Кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която предлага ползи за здравето.
Повече от 20 проучвания показват, че този тип диета може да ви помогне да отслабнете и да подобрите здравето. Кетогенните диети могат дори да имат ползи срещу диабет, рак, епилепсия и болест на Алцхаймер.
Какво е кетогенна диета?
Кетогенната диета е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която споделя много прилики с диетите на Аткинс и нисковъглехидратната диета.
Става въпрос за драстично намаляване на въглехидратите и замяната им с мазнини. Намаляването на въглехидратите поставя тялото ви в състояние, наречено метаболитна кетоза.
Когато това се случи, тялото ви става много ефективно при изгаряне на мазнини за енергия. Той също така преобразува мазнините в кетони в черния дроб, които могат да доставят енергия за мозъка.
Кетогенните диети могат да причинят намаляване на нивата на инсулин и кръвната захар, което може да има ползи за здравето.
Видове кетогенни диети
Има няколко версии на кетогенната диета, включително:
- Стандартна кетогенна диета (SKD): Това е диета с много ниско съдържание на въглехидрати, умерено протеини и високо съдържание на мазнини. Обикновено съдържа 75% мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати.
- Циклична кетогенна диета (ХБН): Тази диета се състои от циклични периоди, при които в продължение на 5 дни кетогенната диета е последвана от 2 дни диета с високо съдържание на въглехидрати.
- Целенасочена кетогенна диета (TKD): Тази диета ви позволява да добавяте въглехидрати между тренировките.
- Кетогенна диета с високо съдържание на протеини: Това е подобно на стандартната кетогенна диета, но включва повече протеини. Съотношението често е 60% мазнини, 35% протеини и 5% въглехидрати.
Важно е да знаете, че са проведени няколко проучвания, но има още какво да се направи и не всички хора са кандидати за тази диета. Трябва да се консултирате с Вашия лекар и да бъдете посъветвани от диетолог или диетолог.
Те могат да ви помогнат да отслабнете
Кетогенната диета е ефективен начин за отслабване и намаляване на рисковите фактори за заболяването.
Едно проучване установява, че хората на кетогенна диета са загубили 2,2 пъти повече тегло от тези на нискокалорична диета с ниско съдържание на мазнини. Нивата на триглицеридите и HDL холестерола също се подобряват.
Кетогенната диета превъзхожда диетата с ниско съдържание на мазнини, тъй като високият прием на протеини ускорява метаболизма и предотвратява загубата на мускулна маса.
Повишените кетони понижават нивата на кръвната захар и подобряват чувствителността към инсулин
Кетогенни диети за диабет и преддиабет
Кетогенната диета може да ви помогне да загубите излишни мазнини, които са тясно свързани с диабет тип 2, преддиабет и метаболитен синдром.
Едно проучване установи, че кетогенната диета подобрява чувствителността към инсулин със 75%.
Друго проучване при пациенти с диабет тип 2 установи, че 7 от 21 участници са успели да спрат всички лекарства за диабет.
Други здравословни ползи от кетогенната диета
Кетогенната диета всъщност възниква като инструмент за лечение на неврологични заболявания, като епилепсия.
Проучванията показват, че диетата може да има ползи за голямо разнообразие от различни здравословни състояния:
- Сърдечни заболявания: Кетогенната диета може да подобри рискови фактори като телесни мазнини, нива на HDL, кръвно налягане и кръвна захар.
- Рак: В момента диетата се използва за лечение на различни видове рак и забавяне на растежа на тумора.
- Болест на Алцхаймер: Диетата може да намали симптомите на болестта на Алцхаймер и да забави прогресията на болестта.
- Епилепсия: Изследванията показват, че кетогенната диета може да доведе до значително намаляване на пристъпите при деца с епилепсия.
- Болест на Паркинсон: Едно проучване установи, че диетата помага за подобряване на симптомите на болестта на Паркинсон.
- Синдром на поликистозните яйчници: Кетогенната диета може да помогне за понижаване на нивата на инсулин, което може да играе ключова роля при СПКЯ.
- Мозъчни наранявания: Проучване на животни установи, че диетата може да намали мозъчните сътресения и да помогне за възстановяване след мозъчна травма.
- Акне: по-ниските нива на инсулин и яденето на по-малко захар или преработени храни могат да помогнат за подобряване на акнето.