Водени пости 2020; Сливащ се
Въведение в гладуването
Доскоро гладуването беше свързано с хипи алтернативна медицина или мегабогатите, които отиват в клиниката Buchinguer в Германия. През 2016 г. японецът Йошинори Осуми спечели Нобелова награда за медицина за откритието си на автофагия и оттогава гладуването се репопуларизира и приема в световен мащаб много повече от алтернативната медицина за хипита. В същото време, в Confluent Health Resort разработихме програма за гладуване, достъпна за всички и това показва, че не е задължително да бъде и за мега-богатите.
Има много причини, поради които може да искате да започнете да гладувате. Здраве, тегло, профилактика на заболяванията, плодовитост, любопитство ... Първото нещо, което трябва да знаете, е, че гладуването не е диета. Но за да го обясним, ще говорим повече за биологията, отколкото за храната.
За глада по време на гладуване:
Лептинът и грелинът са хормоните, които контролират глада. Когато сте гладни, вашият грелин ви казва, че е време да ядете.
Грелинът обикновено се задейства по едно и също време на деня, основно "по време на обяд", защото ние сме го обучили за него. Обикновено трае 20 минути. Ако не ядете нищо през тези 20 минути, грелинът пада и преставате да се чувствате гладни.
Няма „чувство на глад“. Има максимална граница на глада. Така че, ако не сте яли 6 часа, вероятно имате същото „количество глад“, както ако не сте яли 24 часа. Това е в главата ти. Ние ще ви помогнем.
Относно храната:
Правим 2 вида гладуване. Вода или смутита. По време на водно гладуване не ядете нищо. Това е много просто. Вода и сега. Можете да приемате електролити (особено калий, натрий, магнезий, калций) и чайове.
Ако правите смути тип бързо, ще приемате 300 калории под формата на зеленчукови сокове.
По време на престоя ви, нашият диетолог ще ви научи на нова хранителна пирамида. Настоящата пирамида, разработена през 60-те години, е създадена от големите лобита на захар и пшеница в Съединените щати, основани на полунаучни изследвания, фалшифицирани от д-р Алтър Кийс, един от хората, които са допринесли най-много за стремителното затлъстяване през последните 30 години.
Кетогенна адаптация:
След два дни без ядене на захар, тялото ни изразходва гликогена, който имаме в тялото (приблизително 2 кг) и започва да търси нови енергийни резерви, тоест 10-20 кг мазнини, които имаме в тялото, в формата на кетони. Но не сте свикнали да използвате тази мазнина за енергия, така че в процеса на преминаване от глюкоза към кетони, може да имате замайване, раздразнителност или чувство на липса на енергия. Ние ще бъдем с вас, вие ще приемате електролити и след този момент отново ще почувствате висококачествена енергия, в момента, в който тялото ви свикне да живее с кетони и вие спрете да живеете на «високи нива на захарта».
Какво да правя преди и след моя пост на Confluent?
Ние ще ви изпратим информация как да се подготвите преди вашия пост.
Когато си тръгнете, ще ви дадем насоки, за да знаете как да правите периодично гладуване у дома. Има много протоколи, включително 5: 2, 16: 8 (този, който Елза Патаки казва, че прави), 20: 4, OMAD (24 часа), с различни предимства. По принцип започвате да правите автофагия от 16 часа, така че гладуването за по-малко от 16 часа не е много ефективно.
На всеки 3, 6 или 12 месеца ще ви препоръчваме да правите 3-5 дневни гладувания, за да извършите по-изчерпателен процес на рециклиране, както при нас, така и сами.