Внимавайте с ежедневните жестове като дегустация на храната, която приготвяме »
Белен Алонсо, технически специалист по диетология в Alter Farmacia, обяснява някои насоки за добра диета у дома
@LauraPeraita Актуализирано: 04/02/2020 16: 47ч

Свързани новини
Белен Алонсо, диетолог по технически изследвания и развитие в Alter Farmacia (Nutribén), обяснява, че една от основните трудности, които могат да възникнат в наши дни, е организирането на пазарската количка и изготвянето на меню, което осигурява здравословна, разнообразна диета и балансирано през седмицата.
Считайте го за важно осигурете на малките всички необходими хранителни вещества За тяхното развитие. Трябва да гарантираме адекватно снабдяване с плодове, зеленчуци, протеини и въглехидрати в подходящите количества за жизненоважния етап, в който те.
Какви грижи трябва да се внимават при приготвяне на ястия?
Трябва да имаме адекватна хигиена на ръцете и приборите, които ще използваме за подготовката. Трябва да внимаваме с ежедневните жестове, които правим в кухнята, като например да дегустираме храната, която приготвяме с лъжица, и да продължаваме да я използваме за готвене. Храната трябва да бъде правилно измита и сготвена и винаги, когато ще консумираме сурова храна като плодове или зеленчуци, е важно да ги дезинфекцираме предварително. Важно е да се изясни в наши дни, че няма научни доказателства, че COVID-19 се предава чрез храна.
С какви съставки не трябва да се злоупотребява в този период на задържане?