Внимателно ядене 12 стъпки към внимателно хранене, аз съм като
Ако искате да имате перфектно храносмилане, ще трябва да прегледате някои навици и да обърнете внимание както на "какво" ядете, така и на "как" го правите.
- Започнете
- Доклади
Ако англицизмите ви плашат, не бъдете подозрителни. The внимателно хранене Това не е разчупваща тенденция, предназначена да ви подмине, нито е измислена от който и да е гуру с цел да спечели фенове, последователи или клиенти. Недей.
Внимателно хранене е един от основните стълбове на такива традиционни и хилядолетни философии като Аюрведа или традиционната китайска медицина, които винаги са давали на същото значение за това какво ядем, както и за това как го правим.
Според тях холистични здравни системи, Неотдаването на достатъчно внимание на начина на хранене, околната среда и ситуацията, която се случва, обикновено е един от ключовете, които обясняват лошо храносмилане, безпокойство, наднормено тегло и някои емоции като вина, срам или страх по отношение на храната.
Поради тази причина понятието - което може да звучи много модерно за някои - не е изобретение и привлича като внимателност, тук и сега, на това, което се случва в този точно момент, по време на обяд. Защото, въпреки че ни е трудно да си го признаем, много малко сме от нас, които го правят добре. Много малко са хората и семействата, които се хранят, без да гледат телевизия и седят на масата, а още по-малко са тези, които полагат усилия да ядат бавно, оставяйки вилицата си върху чинията между хапките и фокусирайки се върху вкуса на храната.