Вкусваме от средиземноморската диета, от 5 до 13 ноември - A Fuego Lento
Неотдавнашно проучване показва, че яденето на средиземноморска диета може да предотврати бъдещи сърдечни заболявания. Тази диета обхваща широк спектър от различни кухни и държави, но всички те имат общи отлични суровини, с които се получават вкусни рецепти, както и много здравословни.
Големи готвачи като Мартин Берасатеги или Карме Рускаледа са посветили две книги на тази разнообразна диета, която ни изненадва с всякакви ястия, разнообразна диета и основна съставка: зехтин.
От средиземноморска кухня с Thermomix, дегустации на масло, дегустации на вино, дегустация на гръцко кисело мляко или „Меню от Средиземно море“, което ще бъде подготвено от шеф на готварската школа на Лола Мантила, преминаващо през ресторанти като италиански "Anema e Core", Гръцки "Делфи" и демонстрации на готвач на живо от готвача Мариано Веласкес или от медиите Хуан Позуело, са някои от дейностите, планирани в Arturo Soria Plaza по случай 5-то издание на „Sabores del Mundo“, изложба, която година след година печели повече последователи.
В допълнение, изложбата „Аромати на света“ се допълва, както и в предишните издания, с дегустации и дегустации на продукти от различните магазини в центъра като Vait, Bianco & Rosso и Delikattia
Минифекти
В петото издание на Sabores del Mundo като новост е допълнено с Детската работилница "Минифекти", където малките ще се научат да правят студена рецепта с основните съставки на средиземноморската диета, в пространство, напълно адаптирано и създадено за тях. Образователно, но и много забавно занимание, където децата ще научат ценности като хигиена, готвене по богат и здравословен начин и ще се забавляват в атмосфера на страхотни готвачи с техните готварски шапки и престилки.
Освен това, с Снек: как да готвя родители и деца, можете да се насладите на практическа работилница за цялото семейство.