Вкусни бисквитки с елда - Вкусна Марта
Колко пъти сте мислили за проста и вкусна рецепта за вкусни бисквитки или бисквитки с елда, и следователно без глутен! Е, спрете да гледате и да мислите за това. Ето окончателната рецепта.
Не обичам много елденото брашно, защото не го познавам и не знам как ще действа при определени препарати, но за бисквитките започвам да го контролирам малко повече. И се радвам, че тези рецепти са чудесни за всички вас, които не могат да имат овесени ядки. Защото дори да има сертифициран овес без глутен, има и такива, които все още не могат да го приемат. С елдата няма проблем.
И ако случаят е, че не се притеснявате за глутена, можете да замените елда с пълнозърнесто брашно или овес, без проблем. Резултатът така или иначе ще бъде страхотен.
Тези бисквитки са различни, отвън са свежи и златисти, а отвътре са дъвчащи. Ще го заобичаш!