Витамин В8, витамин Н или биотин функции и източници на храна
Разнообразие от храни, богати на съдържание на витамин Н.
- Какво представляват витамините
- Класификация на витамините
- Витамин А или ретинол
- Витамин В1 или тиамин
- Витамин В2 или рибофлавин
- Витамин В3 или ниацин
- Витамин В5 или пантотенова киселина
- Витамин В6 или пиридоксин
- Витамин В8 или биотин
- Витамин В9 или фолиева киселина
- Витамин В12 или цианокобаламин
- Витамин С или аскорбинова киселина
- Витамин D или калциферол
- Витамин Е или токоферол
- Витамин К
Актуализирано: 10 декември 2020 г.
Ежедневни препоръки за витамин В8:
30-100 µg/ден при възрастни.
Биотин или витамин В8 Той принадлежи към група В и е известен още като витамин Н. Този витамин е водоразтворим, тоест може да се разтвори във вода, за да може безпроблемно да премине във водата за готвене и количеството му в самата храна да се намали, губейки качества.
The биотин не може да се съхранява в тялото и това означава, че трябва да се включва редовно в диетата. Злоупотребата с този витамин не носи риск за здравето, тъй като той лесно се изхвърля с урината и не е токсичен.
Има малко количество ендогенен синтез на биотин от чревни микроорганизми. Също така, имайте предвид, че суровият яйчен белтък съдържа вещество, наречено авидин който се свързва с биотин и предотвратява абсорбцията му.