Витамин В3 или ниацин: от съществено значение за спортистите

Индекс на съдържанието

The витамин В3 или ниацин, Подобно на останалите витамини от група В, той играе важна роля в тялото ни по време на процеса на производство на енергия. В този пост ще разгледаме всички негови функции и предимства за спортиста.

Откриването на този витамин се извършва в края на 19 век и началото на 20 век, когато светът на науката изследва връзката на хранителния принос с пелаграта. Това заболяване, което включва появата на дерматит, диария и деменция, първоначално се счита за инфекция, докато лекарят Джоузеф Голдбърг показа, че всъщност това е недостиг на витамини. По този начин, витамин В3 също спечели името на витамин РР (Pellagra Preventive).

Също известен като ниацин, Този витамин действа в метаболизма на протеини, въглехидрати и мазнини. Както всички витамини от група В, той има характер разтворим във вода, така че не се съхранява в тялото, тъй като се разтваря във вода и излишните количества се елиминират чрез урината. Той е един от най-стабилните водоразтворими витамини, тъй като не е много податлив на увреждане от светлина, въздух или киселинни среди.

Ниацинът се среща в храната под формата на никотинова киселина и никотинамид, въпреки че се произвежда и от триптофан, аминокиселина, която се получава чрез поглъщане на определени храни. Този витамин е отговорен за елиминирането на токсичните химикали в организма и участва в производството на хормони, синтезирани от надбъбречната жлеза, като тези, свързани със стреса. Функциите на витамин В3 не се ограничават до споменатите, но ползите от него са много разнообразни.

Функции на витамин В3

Намесва се в получаването на енергия. Участието на неговите коензимни форми е от съществено значение за генерирането на метаболитна енергия, синтеза на някои хормони и за растежа.
Поддържане на нервната система. Съвместното действие с други витамини, принадлежащи към същия комплекс (като пиридоксин вълна рибофлавин) позволява правилното функциониране на нервната система.
Подобрена кръвоносна система. Неговото присъствие в организма намалява риска от натрупване на холестерол в артериите, освен че упражнява своята съдоразширяваща функция на кръвоносните капиляри, понижава кръвното налягане и осигурява правилен кръвен поток.
Укрепва грижата за кожата. Позволява да се поддържа кожата здрава, като се избягва образуването на кожни състояния и увреждания.
Стабилизиране на глюкозата. Помага за осигуряване на стабилни нива на кръвната захар. Той също така има важно представяне за правилното функциониране на храносмилателната система.