Витамин С за профилактика и лечение на настинки: мит или реалност
През месеците на зимата, отсъствия или намалена производителност на работа или в училище често се дължат на симптомите на обикновена настинка.
Много хора търсят продукти без рецепта за симптомите му, а някои от често купуваните продукти са тези с високи дози добавки с витамин С. Но необходими ли са и препоръчителни ли са? Вярно ли е, че витамин С предотвратява и лекува настинки?
Целта на настоящия преглед е да прегледа текущите данни за връзката между витамин С и имунната функция, по-специално полезността на добавка с витамин С при профилактика и лечение на обикновена настинка.
Страхотен антиоксидант и предпазващ от оксидативен стрес
Витамин С е мощен водоразтворим антиоксидант, който дава тласък на имунната система чрез повишена активност на Т лимфоцити, ролята на фагоцити, мобилност на левкоцити и възможното производство на антитела и интерферони.
Последните (интерферони) са група от сигнални протеини, произведени и секретирани от клетки гостоприемници в отговор на присъствието на различни патогени, като вируси, бактерии, паразити и туморни клетки.
От своя страна ефектите на витамин С върху имунната система също могат потенциално да се обяснят със защита срещу оксидативен стрес генерирани по време на инфекции.
Основен хранителен компонент
Витамин С не се произвежда ендогенно при хората и следователно е a основен хранителен компонент.
Витамин С е показан като безопасен, когато се използва под дози от 2000 милиграма дневно, и може да се консумира чрез хранителни източници, като пресни плодове и зеленчуци, особено цитрусови плодове, но има противоречиви доказателства относно ползата от допълнителни добавки с витамин С за профилактика и лечение на обикновена настинка.
Не толкова за предотвратяване на настинката, а повече за намаляване на продължителността и тежестта
Резултатите от систематичен преглед от 2013 г. показват, че за общата популация добавките с витамин С, прилагани в дози ≥ 0,2 грама/ден няма ефект върху броя на хората, които получават обикновена настинка.
Интересното е, че анализ на подгрупа установява, че редовното добавяне на витамин С при хора с висок физически стрес (маратонци, скиори и войници) намалява честотата на обикновена настинка в петдесет%.
Въпреки че редовното приложение на витамин С не изглежда да повлияе на честотата на обикновена настинка сред общата популация, прегледът разглежда и ефекта от редовното добавяне на витамин С върху продължителност на симптомите и тежест от настинки.