Витамин С (аскорбинова киселина) във веганската диета (100% вегетарианска) - митове и факти - Хранене

Най-важното нещо, което трябва да знаете за витамин С:

* A добре планирана веганска диета няма да причини недостиг на витамин С.

витамин

* Помага за усвояването на желязото, противопоставя се на инфекции и изгражда кръвоносните съдове и костите.

* The Препоръчителна дневна доза (CDR) е 75 милиграма при жените и 90 милиграма при мъжете. Пушачите трябва да добавят 35 милиграма. Максималният препоръчителен прием е 2000 милиграма.