Витамин D, препоръчвам ли го за отслабване

Много хора с наднормено тегло напълняват дори без да ядат много. Правят възхитителни опити да отслабнат, но без резултат. Причината може да е в самите мастни клетки, които изискват достатъчно калций и витамин D, за да функционират правилно.

Наскоро беше открито, че 75% от населението може да има недостиг на витамин D, поради което това е много честа причина за наднорменото тегло. В усилията си да предотвратят рак на кожата, някои избягват основния източник на витамин D, слънцето.

Работейки заедно с витамин D, калцият стимулира използването на мазнини като енергиен източник.

При хората с дефицит на витамин D начинът на обработка на хранителните вещества се променя. Вместо храната да се използва за гориво, се активира ензим, който съхранява храната в мастните клетки. Водещо до наддаване на тегло, главно в коремните мазнини.

Млечните не са еднакви. Някои имат по-добри протеини, по-малко мазнини и по-малко захар. Следва таблица на млечните продукти според тяхното значение за ускоряване на метаболизма и производство на ситост.

Млечни продукти	Стойност	Основна характеристика
Суроватъчен белтък	99	Най-добрият протеин за намаляване на апетита
Сирене рикота	80	Висока концентрация на млечен протеин
Казеин	51	Добър протеин за намаляване на апетита
Неподсладено кисело мляко	46	Намалява апетита и ускорява метаболизма
Обезмаслено мляко	41	Добър за отслабване, но трудно смилаем
Мляко без лактоза	39	Лесно храносмилане и добър ефект на ситост
Други сирена	27	Богато на мазнини с малко протеини
Масло	22.	С високо съдържание на мазнини без достатъчно протеини
Крем	двадесет и едно	Високо съдържание на мазнини, нисък ефект на ситост

---