Високият холестерол това е диетата, която трябва да спазвате, без да се лишавате от (почти) всякаква прищявка
Доказано е, че средиземноморската диета е ясен защитник на нашето сърдечно-съдово здраве.
Холестеролът не излиза на почивка, колкото ни се иска понякога. Не почива дори през лятото. Ето защо е важно да се погрижите и поддържайте нивата на холестерола под контрол приемане преди всичко на здравословна и балансирана диета. Това не означава, че тъй като имате висок холестерол, трябва да се лишавате от храни или храни, които харесвате. Не става дума за забрани, а за контрол на храната, умерени количества и най-вече здрав разум.

Свързани новини
Ако вашият общ холестерол е над препоръчителните нива (над 200 mg/dl), е важно да следвате серия от хранителни препоръки да ги намали. Освен това няма да сме единствените: около 50% от испанското население има висок холестерол (един от сърдечно-съдовите рискови фактори), така че всеки втори човек трябва да спазва адекватна диета. Ще трябва да следвате и други здравословни навици като упражнения и избягване на алкохол и тютюн. Чрез контролиране на нивата на холестерола ще намалим риска от сърдечни заболявания.
Както е обяснено от Испанската фондация за сърдечни заболявания (FEC) в мрежата, "е доказано, че хората с нива на холестерол в кръвта от 240 mg/dl имат двойно по-голям риск от инфаркт на миокарда, отколкото тези с цифри от 200". Нека не забравяме, че сърдечните заболявания продължават да бъдат водещата причина за смърт в Испания, като представляват почти 30% от годишните смъртни случаи. Според данни на Националния статистически институт смъртните случаи от заболявания на кръвоносната система представляват 28,8% от общия брой.
Какво да ядем, за да запазим холестерола
При този тип диета те трябва да изобилстват повече риба, отколкото месо, но както посочва Палма, „трябва да се опитате да консумирате млада риба, тъй като колкото по-стара е една риба, толкова по-голямо съдържание на живак има нейното месо. Има произведения, които говорят, че живакът е рисков фактор. Ето защо е важно да се консумират пресни, сини и млади риби. Тоест малки рибки, богати на здравословни мазнини и омега 3 киселини ".
От своя страна червените меса не се препоръчват, така че те трябва да се приемат умерено. Що се отнася до млечните продукти, обяснява лекарят, по-добре е те да бъдат обезмаслени, тъй като "млечните продукти не биха били идеалната консумация за хора с висок холестерол". Нито готовите ястия, индустриалните сладкиши или „ закуски '. Би било важно да се избягва или минимизира консумацията на този вид храна.