Високи температури qu; яжте храна & cu; избягвайте ги, сек; n диетолози -
В дни на високи температури диетолозите препоръчват зеленчуците и плодовете като основни храни за справяне с топлината Добрата диета и правилната хидратация са от ключово значение за преодоляване на всякакъв топлинен удар.
В диалог с Infobae завършилите храненето Analía Moreiro (MN 1663), Jorgelina Latorraga (MN 4283), ръководител на Службата за храна и хранене на санаториума Finochietto и Delfina Fahey (MP 3438) направиха своите препоръки относно това какви храни трябва да се ядат в горещите дни.
Диетите на бъдещето ще бъдат персонализирани според генетичната информация (Shutterstock) „По-добре е да консумирате храна няколко пъти на ден, затова препоръчвам да включите много закуски с плодове, кисело мляко, барове, смутита, желета, желета с кисело мляко, замразено кисело мляко, порции сирене и сладко ”, предложи Latorraga.
Какви храни трябва да се ядат
- Листни зеленчуци: те осигуряват вода, фибри и витамин С. Те се комбинират лесно с други зеленчуци и идеалното е да ги ядете сурови. Манголдът, спанакът или руколата могат да се консумират пресни, за да придружават постно месо.
- Домат: той е един от зеленчуците, който осигурява повече вода, в допълнение към доброто количество бета-каротин.
Всички летни плодове, киви, пъпеш, диня, портокал, грейпфрут, слива, череши (Гети) - Сезонни плодове: Има голямо разнообразие от летни плодове, които могат да се консумират цели, на смути или смутита. Те осигуряват вода, витамини и минерали и са много полезни за енергия. Динята и пъпешът са две разновидности, които също осигуряват голямо количество вода. Хубавото на плодовете е, че е практично да се ядат между храненията и да се носят на плажа или басейна. В допълнение към класическата плодова салата, те са много добре смесени със зеленчуци в салати.
- Риба: това е храна, която трябва да се консумира през цялата година. Добрата новина е, че през лятото обикновено ходите на брега или дестинации в близост до морето, които ви позволяват да получите още по-лесен достъп до тази храна. Препоръчват се заради високото съдържание на мастни киселини омега 6 и 9. Посочените са сьомга, риба тон, сардини и хек.
Студено мляко, идеална закуска за изключително горещ ден за комбиниране с плодове - Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: киселото мляко или студеното мляко са перфектна закуска за горещите дни. Те осигуряват по-малко мазнини и повече калций от пълноценните храни. Те могат да се комбинират с плодове в смутита или смутита.