Виното е полезно за сърцето Fundación Española del Corazón
Антиоксидантите във виното могат да помогнат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, като повишат нивата на „добрия“ холестерол и предизвикат защитен ефект върху артериите. Но внимавайте! Прекомерната консумация може да има много сериозни последици за здравето.
Пиенето на чаша вино на ден полезно ли е за сърцето? Кардиолозите и диетолозите са усърдно разпитвани по този въпрос от пациентите. Всъщност в блока с често задавани въпроси на FEC вече сме се занимавали с този въпрос понякога. Въпреки това никога не пречи да се върнете към темата и да прегледате причините за кардиопротективния ефект на тази алкохолна напитка.
Според Американската асоциация по сърдечни заболявания много научни изследвания разглеждат умерената консумация на алкохол и нейната връзка с по-малкия брой смъртни случаи от сърдечни заболявания в определени населени места през последните десетилетия. Повечето изследвания предполагат, че ползите може да се дължат на консумацията на вино, особено червено, напитка, богата на флавоноиди (които осигуряват съдоразширяващ ефект, полезен за артериите), танини и полифеноли (присъстващи в семената и кожата на гроздето), които функционират като антиоксиданти срещу молекули, известни като свободни радикали.