Вино, вашият фитнес съучастник - Vinos de La Mancha
Лятото идва и медиите отново ни бомбардират с операцията по бикини и здравословните диети. Но няма тайни или чудо диети, които да ни позволят да загубим за месец и половина това, което не сме правили през последните шест за това фитнес предизвикателство.
Ключът е да се поддържа здравословна рутина през останалата част от годината, с три основни камъка: физическа активност, балансирана диета и часове сън. Но за онези от нас, които не са си направили домашните, това лято имаме нов съюзник: вино.
Разбира се, умерено, тъй като отговорният прием на алкохол ще ни позволи не само да поддържаме физиката, но и точките на шофьорската книжка.
Консумирано на Иберийския полуостров преди пристигането на римляните, виното е храна, която съдържа аминокиселини и минерали, както и полифеноли, мощен антиоксидант. Чаша вино осигурява приблизително 4% от дневната диета на желязо, магнезий и калий и много по-ниско количество калории, отколкото се смята.
Според Европейската програма за вино в умерени количества, вино в умерени количества, една чаша (100 мл) вино червен от 13,5% об. съдържа 75 Kcal, едно от виното розово (12,5 об.%) 70 Kcal и едно вино Бял (11,5% об.) Осигурява ни 64 Kcal. Тези стойности, изчислени от сухите вина, които се консумират най-много, представляват приблизително 2,5% от препоръчителния дневен прием на калории при мъж и 3,5% при жена.
За сравнение, кутия бира от 330 ml съдържа 150 Kcal, ром с кола 175 Kcal, кутия кола с напитка 139 Kcal и кутия с портокал 172 Kcal.
Затова заменете безалкохолните напитки и бирите на закуски и ястия за чаша вино ви позволява практически да разделите приема на калории на две, без да се броят проучванията, които свързват тези сладки напитки с увеличаването на затлъстяването и диабета, наред с други.
Белите и розе се съчетават перфектно със звездните ястия от лятото, като салати и риба, и са добър съюзник срещу високите температури.